■札幌コートドールのロールケーキって？

たっぷりのクリームをスポンジで巻き込んだロールケーキ。
コートドールのロールケーキは、見た目はシンプルながらも、
一口召し上がってみると、普通のロールケーキとは断然違うことがわかります。
厳選した素材にこだわり、
それぞれの持ち味を最大限に活かした逸品だからです。

＜抹茶＞ スポンジに、香り豊かなクロレラ入りの抹茶を使用し、クリームには、甘さを控えた大納言の粒あんを入れました。 日本茶に合うロールケーキです。
＜プラリネ＞ コーヒー風味のスポンジに、キャラメリーゼ（アーモンドのあめがけ）をほどこした、自家製アーモンド入りクリームを使用しています。 口に入れた瞬間、香ばしいスポンジとクリームと味わいが広がります。
＜チョコレート＞ ココア風味のスポンジに、スペイン産チョコレートを混ぜ合わせたクリームを組み合わせました。甘さを少し抑えており、「おとなのロールケーキ」という代名詞が似合います。

◆抹茶＆プラリネの２種ロールケーキはこちら >>

■ホームパーティーのデザートに

ご自宅でホームパーティーを開催するなら、ぜひご用意していただきたいロールケーキ。
フォークを使わずに手づかみでも召し上がれますので、この気軽さがいいだけでなく、２〜３種類の味わいが一度に楽しめるところが魅力なのです。

■人気レストラン「コートドール」の歴史

■地元の人に愛される「札幌コートドール」のスイーツとは？

人気レストラン「コートドール」のデザートから生まれたスイーツたち。
最高の素材だけを厳選し、「目で楽しみ、舌で楽しむ」ことを大切にしながら、美しさとおいしさを追求しています。

添加物は極力使わず、ひとつひとつ、時間と心をこめて手作りすることが、
開店以来25年守り続けたこだわりです。

■ロールケーキをおいしく召し上がるために
賞味期間は、常温で8日間ですが、お早めに召し上がりください。